尿毒症患者几乎已经完全丧失肾功能，肾脏无法在为人体产生尿液，将体内代谢废物、多余水分有效的排除，在体内不断堆积毒素，导致出现各种毒害反应。截止当前，临床仍然未发现法有任何特殊方式能够对尿毒症疾病进行彻底根治，需要通过移植、透析的方式维持生命，而患者不仅需要积极进行治疗，在饮食方面更要注意调理，特别是在透析前后要特别注意三大原则，提高治疗效果，那么这三大注意事项分别是什么呢？下面我就带大家了解一下吧。

1.限制水分和电解质摄入

尿毒症患者在肾透析前后大量饮水、进餐均对患者健康造成不利影响，大量饮水、进餐后，患者胃部血流会因此而加大，周围血管供血不足从而发生抽筋、低血压以及呕吐等表现。且大量的水、食物难以被胃部良好吸收，进入体内的水钾、磷等各种物质无法有效清除，所以在该方面要格外注意，可适当、少量进食点心、糖果。以尿毒症患者参与肾功能对其每日摄入的电解质、水进行合理的分析。针对少尿、无尿的患者需要对水分的摄入进行必要的限制，水摄入量 = 前天尿量 +500ml。当摄入过多钠离子的情况下易导致患者引发水钠潴留，钠盐摄入过高，患者也会因此发生口渴，基于此，在饮食过程中应当避免摄入腌制食物，包括咸菜、酸菜以及腌肉等。在烹饪过程中所用的食盐、味精、酱油等各种调料做好控制。

2.足够的蛋白质摄入每日摄入充足的蛋白质，针对尿毒症透析患者，患者长期采用低蛋白饮食法会导致患者出现严重的营养不良表现，易引发炎症动脉粥样硬化等疾病。基于此，肾透析的患者为保证营养需求，应当每日摄入充足的蛋白质，但是，蛋白质并不是越多越好。在饮食方面，尿毒症患者摄入蛋白质过高不仅难以对患者营养情况进行改善，反而会导致血清白蛋白浓度上升，导致体内毒素水平蓄积。在透析时，这些毒素都难以充分清除，患者易出现各种不良反应。在确保足够热量的基础上，透析患者通常可按照每日每公斤的标准体重摄入蛋白质，即为 1.0g 左右，大部分蛋白质来源于肉类、蛋奶以及大豆类。

3.控制钾摄入的同时保证摄入足够热量注重钾的摄入，由于患者血中存在钾过高会出现心律不齐、四肢无力等不良表现，甚至会出现心脏骤停。通常，肾透析患者饮食量较小的情况下，不需要额外限制高钾食物的摄入。当饮食量较大或是血液化验后发现血钾偏高的情况下，需要对鸡精、巧克力、咖啡、茶饮料等含钾较高的食物进行限制。水果类高钾食物具体包括果脯、香蕉、杨桃、柳橙、橘子等；蔬菜类高钾食物包括：香菇、草菇、西红柿、黄豆芽、土豆、胡萝卜、蚕豆芽等。对于部分蔬菜可通过开水烫来减少钾。

另外，针对尿毒症透析患者，每日通过饮食中摄入的热量对我们机体代谢、各种活动消耗进行维持，因此，需要保证每日足够的热量摄入。当摄入热量低于消耗的情况下，机体用自身能量储存，甚至会对自身组织进行消耗，以此满足生命活动。但是，长期存在蛋白营养不良会导致患者浮肿、活力消失，甚至死亡。基于此，肾透析患者需要按照每公斤体重以 30 千卡以上的热量摄入，使患者热量摄入能够和消耗达到平衡，保证理想体重热量的维持，主要来源于糖类、脂肪。对于极度消瘦、过于肥胖的患者应该适当增减总热量。

综上，针对尿毒症透析患者，在透析前后应当确保饮食的合理性，不可对糖分、脂肪摄入进行严格限制，应当补充足够的热量，避免蛋白质加快分解。在饮食方面要切记注意饮食卫生，规避半生不熟、生冷食物。